第18章 赶集（1/2）

许倩书今日折腾得有些累了，几乎是一沾枕头就睡。第二天也是操心着自己抓回来的沙蟹，天没亮就爬起床了，打开鱼篓看了眼，好在沙蟹生命力算顽强，没在这个节骨眼上死掉。

这可是她的金山银山啊！

因为家里没有可以捣烂东西的杵臼，许倩书就拿了个碗，和一根洗干净的木棒，晾干之后，就将一个个张牙舞爪的沙蟹扔进碗里，捣成汁儿，然后拿了个陶罐装起来。

其实沙蟹汁没什么技术含量，只需要将沙蟹洗干净、把脐盖打开挤掉脐底的脏东西，再洗两三遍捣碎便好。这东西可是上好的调味料，若是哪家吃白切鸡肉了，拿来蘸上两口的话，简直就是人间美味。

许倩书匝了匝嘴，回灶房拿了一把盐和几块姜跟蒜，丢进去一块儿捣碎，然后用手指头沾了尝尝味道，这真是比劳什子海鲜酱更鲜美的东西呀。沙蟹汁这玩意儿不同于其他的东西，没有经过蒸煮的程序，完全就是生的；但也正因为如此，沙蟹汁能够保留着一股‘鲜’味，虽然有一股子腥味儿，但却可以称得上是北海郡的特色美味之一，是老天爷赐予的天然蘸料。

她想着趁白沙村没人知道沙蟹汁的做法，借着沙蟹这种不起眼、没人捕捉的小东西挣上一笔。

连续捣了昨天抓的所有沙蟹，许倩书装了之后才发现，足足三个大坛子呢。要是放在普通人家，这样有没有特别好的密封处理，用不上几天就会坏的。所以许倩书打算待会去一趟北海郡的集市，看看有没有酒店愿意跟自己做这笔生意！

傻笑个什么劲儿嘞？赶紧洗漱吃饭！阿六婆面无表情地吩咐。

看着许倩书傻呆呆的样子，心想，不会是中邪了吧？

嗳，我这就来。许倩书把三个大坛子用油纸盖住绑好，放到井水里醒一醒味道，这才拿了稻草绑成的‘牙刷’蘸盐刷了牙齿，这才进到屋里边。

阿六婆喝了两碗粥，早早的就背上鱼篓出海了，还带上了许倩书做的特殊饵料，希望运气能好一些，抓上几条鱼吧！

娘，待会我能不能跟你一块儿去集市呀……果果捧着粥，小心翼翼地询问。

你为什么要跟娘一块儿去呀？许倩书问了句。

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