第一百二十二章 认真做菜（2/2）

徐青莲看了看四周，叫来一个看着不忙的伙计，“你可以用鸡、鱼和牛骨头给我做汤，这样更快些，你可以把这些材料切碎，放在锅里煮，好吗?”徐青莲认真地说。

这个伙计人也很聪明。他看了看张大鹏的脸，笑着开始做徐青莲告诉他的事。

徐青莲冷笑，但她不在乎。过一会儿，他就知道了。

切肉馅是一项非常辛苦的工作。万客隆酒楼的菜刀很重。徐青莲的身体有点虚弱。很快，她开始出汗，气喘吁吁，

肉馅与葱、姜、蒜充分混合后，徐青莲点的鲜汤就做好了。

徐青莲盛了一大碗鲜汤，把肉馅放进去，然后放些盐和胡椒粉，搅拌均匀，小心地把蘑菇填进去。

当一切都准备好了，它在锅里蒸。很快，当它从锅里出来时，它是在这道菜下面浇汤，然后菜就做好了。

徐青莲只想准备几道菜，她刚答应独孤无忧和高建文到后面的厨房来做饭，但她没答应多少。她已经计划好了。一份蘑菇馅的肉，一份蒜味虾仁粉丝，一份蔬菜牛肉饼和养生汤就好了。如果剩下的还不够，让酒楼的厨师来做。

这种蔬菜牛肉饼很好做，只是把切碎的胡萝卜和牛肉泥和茄汁浸泡一会儿，然后加入面粉，撒上调味料，然后放入锅中，煎饼用的油是很讲究的，最好在饼表面加橄榄油和少许盐，这样煎出来的饼口感特别，又嫩又耐嚼。

菜和主食已经一个接一个地从锅里拿出来，浓郁的香味吸引了厨房里的人，拼命地咽口水。

张大鹏把脖子向这边伸了伸，这时他的脸有点异样，好像意识到了什么，并没有轻视徐青莲的眼神。