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第五百五十一章 翠竹报春(1/2)

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柳府今天宴请的时候,柳生一定有很多事情要做,所以这会子只是花了一点时间跟他们介绍了双方,然后就匆匆出去了。

“徐小姐,我们现在在做什么?”谢桐看着徐青莲,徐青莲静静地站在那里。他不敢动,因为她是个女人。

而且一般没人知道谢桐跟着的第一个师傅也是一位女性!

“让我们先做菜,不要担心主食。我听说今天柳府宴席有几个人的味道很重。那么,我认为我们应该如何在烹饪主食时做得更多些。”一道菜不能有两种口味,但仍然可以把注意力放在主食上。

无论是饺子,炒饭还是其他糕点,有很多种风格。这个东西的限制很低,而且品种多变,很容易满足不同人的不同口味。

“成!徐小姐今天说什么就是什么!”这一边的张二虎也很快跟着一句话。

“这是菜单。我想你也见过。现在让我们开始清洗和切蔬菜。除了那些重要的菜,我都会给你的。”总共大约有50道菜。有些是富人的家常便饭。柳府的这些厨师已经习惯了。徐青莲很放心地给了他们。

至于其他菜,徐青莲已经决定加了的,所以她只能靠自己了。

“好吧!”谢桐、张二虎等人接到徐青莲的命令后开始清理这些盘子。

一天之内,徐青莲一个人做不出50多个菜,但是徐青莲说她只做重要的菜,这让一些人很不开心。

只是……

徐青莲开始做菜后,这些人闭上了嘴。

徐青莲的第一道菜是翠竹报春,这正是现代国宴上的一道菜。

首先,她拿了几根干净的黄瓜,把它们切成小块,然后用一个锋利的小银勺把黄瓜果肉从中间取出来。

很耐心。你不能留下黄瓜肉。你也应该注意不要留下太多。你也应该小心,不要不小心刺破黄瓜皮。这是一项微妙的工作。徐青莲全靠自己做,甚至不敢让厨师的徒弟动手。

“把那把刀给我。它很锋利,可以被雕刻。”徐青莲看了看上面的刀。她没有找到刀,所以她对一个负责帮助她的小工人说。

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