第一千三百八十六章 手把手的教（1/2）

“怎么弄?在我看来，关于它还有很多说道得到。”闵培培从徐青莲的姿态中知道，这不是一件容易的事。

如果羊排的制作方法和凉菜类似，即使徐青莲不太满意，也不会让她这样的排斥。

“先炖。”徐青莲准备开始了。她说话的时候很严肃。

闵培培知道这一点。他妹妹做饭时是这样。她很严肃。你不能和她一起说笑而不集中精神。

“炖?我以为羊排刚炸过。它们最多是烤熟的。我不知道有这样的东西。”闵培培嚷道。

好像上次我吃羊排的时候太贪吃了，但是我真的错过了一些东西。

“炖就是将调味料与羊排充分结合，这样最终羊排的味道才不会太挑剔。别谈这个。你可以看我的动作，如果不明白就问我。”徐青莲点了点头，叫闵培培开始做羊排的第三步。

这锅是清水。当锅微沸时，徐青莲小心翼翼地把羊排放进锅里。

小心不要直接倒进去。

这样可以保证羊排上的调味料不会被水冲走。

徐青莲心里盘算着时间。大约五分钟后，徐青莲在锅里加入了三勺盐和一勺酱油。她没有用铲子，而是搅拌了好几次，使调味料充分融合在一起。

说它是调味品。事实上，只有酱油和盐，但这两种味道就足够了。

盐，这是第一道味道。

徐青莲一直觉得，无论菜是什么，只要不是甜点，就不能没有盐。

在现代，许多人通过说他们更少的油和盐来保持健康。

其实，徐青莲是理解的，也觉得是对的。

但有些人做得太过火了，甚至停止了放盐。

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