第446章 程府宴(1/2)
从天河能源到程府宴也就二十多公里的距离,却行驶了近一个小时才到,每回来京城,秦昊都不得不吐槽一下京城的交通状况。
几人下车后,秦昊站在一个复古红门旁边看着南长街38号的门牌号,王天河站在秦昊身边笑着介绍道:“秦董,您别看这门外不起眼,这里面可是别有洞天啊...”
“哦?是嘛,看来这里还很有名气啊。”秦昊笑道。
接着王天河便上前推开了这扇红门,欠身引领着秦昊进入了内堂...映入眼帘的便是一幅油画,颇有意境,油画下写着程府宴三十八号餐厅的两行字。
王天河笑着介绍道:“这程府宴是御用厨师长程老先生创建的,现在这程府宴可是京城最为著名的私房菜馆之一。”
“是嘛,前不久我在国宾馆吃过一次,这里跟国宾馆相比如何啊?”秦昊笑着问道。
“哈哈,秦董试一下就知道了...这程府宴可能是在国宾馆之外,体验国宴最好的去处。而且啊,这程府宴不接受点菜,是按位收费,一般的就是1080元、1380元、1680元每位,两千元以上每位的菜单不对外公开。”王天河笑着说道。
“哦?这价位可不便宜啊...王董看来经常过来啊?”一旁的秦明笑道。
“嗨,我也不是常来,只有宴请重要客人的时候才会过来...今天为了欢迎秦董的到来,我特意预订了5880每位的菜品...还希望秦董不要嫌弃...”.
“哈哈哈,王董说笑了,这我也是第一次吃5880每位的菜品,相信一定会非常难忘的...”秦昊笑着摆手道。
随后几人便在服务生的引领下来到了包间,在四人落座前,服务生便已经将冷盘摆放好了,每个人都有四五种冷菜,荤素皆有。接着服务生便开始公式化的介绍了起来,包括饭店的由来,创始人的履历等等,不过这些都进行的很快,四人落座时,服务生也基本介绍完毕了。
上菜倒是很快,冷菜上完之后便是上汤,每人一道银菊养生汤,卖相非常好极具观赏性...服务生介绍道:“汤底是用养了三五年的老鸡文火焖炖,过滤出的鸡汤,豆腐是用的顶级嫩豆腐,厨师在嫩豆腐上横纵各108刀雕刻出的菊花形象...”
热汤上完之后,接着便开始正儿八经的上热菜了,第一道热菜自然就是程府宴的招牌,毛氏红烧肉,上菜的小姐姐说:当年老爷子家里是做酱油的,偶然一次看到了制作过程,便从此不吃酱油。我们的创始人程老爷子便从此创作了只用糖色的红烧肉,而且做出来的红烧肉,瘦而不柴,肥而不腻。
之后又上了元帅虾卷、罐焖四宝、饼卷狮头鹅、虾籽葱烧大乌参还有低温和牛搭碳烤鸭胸等,最后正值年节,还上了一道红墙饺子。
因为下午秦昊还有其他的事,所以午宴也没有饮酒。
席间,秦昊跟天河能源技术总监石伯群也是相聊甚欢,这石伯群也确实是个人才,关于光伏产业中各个环节也是门清,秦昊笑着提议道:“石总监,以后就到昊天光伏能源研究院来工作吧,专心做研究怎么样?”
石伯群眼中透出了精光,这正是石伯群一直想做的事情,不过还是看了看一旁的王天河。
王天河笑道:“老石啊,你可别看我啊...董事长是在征求你的意见,别回头董事长还以为是我拦着不让你去呢...哈哈哈。”
“哈哈,王董说笑了,虽说这昊天光伏能源研究院是直接归集团管理,但研究院输出的任何技术成果不还是会优先提供给昊天能源使用嘛,你们啊还是一家人...”秦昊笑着说道。
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