第237章 雪炫来做客（下）（2/2）

雪炫听着张俊逸的指挥，放了一些现磨的辣根，然后拿着肥牛卷沾了一下酱油，牛肉放入嘴里，炭火香气夹着浓郁的牛油芳香，紧接着是完美到极致的酱油味出现提鲜，当牛油让口感变腻时，现磨的辣根一下出现洗去了油腻感，紧接着浓郁的海胆甜味爆发开。

味道在雪炫口腔里爆发出来的变化，让她转头死死的盯着张俊逸说着：“哇这..这是烤肉吗？为什么会是这样的味道？”

作为韩国人，雪炫早就习惯了烤肉的味道，哪怕是顶级烤韩牛她不是没有吃过。但，张俊逸就在她面前制作的牛肉，虽然大理石纹理非常的美丽，但入口之后味道变化是雪炫从来没有在烤肉里吃过的。

这明明是她熟悉的烤肉，但是在张俊逸的手里它就像是被施展了魔法似的，雪炫找不到任何形容词来形容自己吃的烤肉了。

张俊逸笑着说到：“这就是食材，酱料相互的搭配。平日你吃的时候跟多是包裹着蔬菜，但无论你是包裹蒜片，还是辣椒，它的蘸料让所有的味道有着一个基调在里面。而这个就不一样了”

张俊逸一边说着，一边给她烤制着第二片和牛。不过这次包裹的是鱼子酱。紧接着张俊逸烤制了一片松茸，让和牛包裹的鱼子酱，沾了酱油之后放在了松茸上。

一口入魂，嘴里的香味，特别是和牛的牛油混合着松茸的香气，那是一种无法用言语来形容的美妙，还有在嘴里波比波比爆开的鱼子酱，口感和香味的极致享受。

雪炫皱着眉头看着张俊逸说着：“哇我以后要是吃不下其它的烤肉了该怎么办？”

“以后你想吃烤肉了，我都亲自烤给你吃，不就行了。”张俊逸一边说着，手上又给雪炫烤制着第三片和牛，鱼子酱，海胆，这是裹着鱼子酱和海胆的。可能是有了前面的冲击，这片的味道到是觉得适应了下来。

三片和牛结束，张俊逸给她制作了下一道菜，毛蟹，毛蟹内脏还有膏加了一些白葡萄酒在壳子里在炭火上烤制，蟹肉全都挑了出来，一半留了雪炫现场品尝，一半放在了蟹壳内脏里，在煮好后加了一颗鸡蛋，搭配着顶级的海胆，还有一些鱼子酱。

毛蟹完成，看着这份精美的毛蟹，雪炫赶紧拿着手机拍照。接着她开始品尝起来，混合了滑嫩的蛋液，以及鲜美无比的蟹内脏，还有这甜上加甜的海胆，以及增加口感的鱼子酱：“哇”

雪炫除了一个哇字来表示自己的惊叹，她此时已经找不到任何的形容吃来表示自己的味觉体验了。这是她吃过最好吃的蟹肉，无论以前吃过什么样的蟹都无法和张俊逸制作的比拟。所以除了一声感慨，她已经说出来更多的词汇了。

张俊逸手里正在制作着白身的金目鲷生鱼片，同时看向了雪炫：“怎么样？觉得好吃吗？”

“一句好吃，已经无法形容了。现在我彻底明白为什么泰妍前辈在你这里用餐之后回家后会在醉酒的状态下发出那样的视频。现在我能彻底感受到她是真心的被你的料理折服了。包括我，我已经找不到任何的形容吃来说我今天吃的这顿饭了。”

当一盘金目鲷的鱼片片好摆盘后，张俊逸在上面薄片的鱼肉上，淋上了一勺子热油。生鱼片遇见滚烫的热油，表面瞬间收缩了起来，但这个口感属于半生，一面被油淋熟了，一面还保持着生鱼片的状态。

当雪炫吃着这个料理的瞬间她笑了：“我已经不知道该怎么形容了。这到底是生鱼片，还是熟鱼片，这个口感太奇妙了，而且非常好吃。哈哈哈”

雪炫自己都吃着吃着的笑了，因为她觉得自己根本就不知道要怎么形容这些料理了。

哪怕是生鱼片，张俊逸都可以制作出不同的口感，特别是金目鲷与见了高油温之后散发出来的一种特别的香在口腔里停留着，让雪炫不知道怎么说了，所以她只能笑

最后的一盘生鱼片她是吃不完的，而这时张俊逸开始制作最后的一道菜，六虾面，这可是废了老大时间的菜肴啊。

他自己吃大碗，雪炫吃小碗。

一碗面条充满的虾的香味鲜味，这是让雪炫最为惊讶的菜肴。一碗面条，怎么做到在口腔里虾味爆炸的。

张俊逸自己也呼呼着面条，同时吃了一口生鱼片，他点了点头说着：“费这些功夫值得啊。”

雪炫说着：“这个面条怎么制作的？”

“你不会想知道的，因为这面条花费了我24小时的时间，在你抵达我家之前，我都一直在准备这道料理！”