第1116章 时间不多（2/2）

“我觉得不光是迎宾人员的问题，老马你的饭店里的问题真的有很多。”

几个人笑着对马纯提出意见。

马纯得眉头都皱成一团，不过在心里却在暗暗的探索。

能把服务做成这样，的确是有过人之处。

为了缓解尴尬，马纯努力挤出笑容说了一句。

“就凭说几句好话，他们的饭店也开不长久，菜品的口味才是硬道理。”

马纯特意点了几道特色菜，他想尝尝这边厨师的手艺。

结果服务员把菜品端上来之后，马纯大吃了一惊！

从第一感官，色香味考量，聚福阁做的非常到位。

一道香脆豆块鸡，不仅用豆腐被雕刻出了花样，还有特殊的手法进行摆盘，每一道工序都特别讲究，最主要的是让人看上去，就非常有食欲。

看到面前的菜品，有人又开口说道。

“你看看人家这道菜，同样是干饭店的，你们就忽略了这一点，弄个盘子装上就端上来了，一点都不讲究。”

“你看看这，这才叫用心呢，这要是来这里请客，让人觉得有面子！”

“这就叫色香味俱全吧。”

马纯点了点头，看来这聚香阁人这么多，有一定的道理。

“好看管什么用！好吃才是根本，花里胡哨的没啥用！”

马纯拿起了碗筷，开始一道道菜的品尝。

给他的第一感觉就是“鲜”，这种新鲜是对于石材有特别把控才能完美呈现出来的。

马纯自认为，同样是开饭店，但这样的味道自已却做不到，并不是因为厨师的手艺不好，而是因为食材的问题。

他干饭店几十年，积累了一定的经验。

他请来的朋友们都不住的点头，开始品评菜品。

“这道菜不错！入口酥脆，不失肉感，我喜欢！”

又有人指着另一道菜说道。

“这是一道素菜，但他的感感特别新鲜，菜只有七分熟，才能有这样的感感！”

“这条鱼做的非常有讲究，一点儿都不腥，而且鱼肉，肯定是用特殊手法腌制的，味道深入到了内部，由内而外散发了香气。”

……

听着大家夸赞的声音，马纯越吃，心里就越不是滋味儿。

守着这么一个技术过硬的竞争对手，那等待他的，可想而知。

在点菜的时候，马纯特意注意了一下菜品的报价，从报价上，这里的价格，是比较低的。

虽然低的不是很多，但是菜的质量上去了，这就形成了鲜明的对比。

有的人会斤斤计较，但有的人却满不在乎。

不管是什么样的人，他们都注重于饭菜的口味，而这聚福阁做的就非常有特色，让人吃完后，都会有种流连忘返的感觉。

到了最后，马纯叹了口气，脸上的担忧之色终于露了出来。

“活该人家的生意好！做成这样，我们是做不到的。”

“我还想着来这里取取经，看来，这一顿饭是白吃了。”