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第236章 按部就班(2/2)

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菊韵堂:此包间以秋菊为主题,四壁装饰着金秋菊展的盛景,色彩斑斓,生机盎然。桌上摆放着几盆形态各异的菊花,有的含苞待放,有的怒放如霞,与室内的暖色调灯光交相辉映。

松风亭:松风亭的设计灵感来源于古代文人雅士喜爱的松林与凉亭。包间内以松木为主要装饰元素,墙面和天花板都巧妙地融入了松树的纹理和图案,四周则环绕着模拟的松树盆栽,营造出一种自然与古朴的气息。

二楼的设计结束,一楼的布置相对而言便显得轻松许多,但也和现在启城的其他酒楼风格完全不同。这几日,徐从一在完成了设计图后,便全身心投入到给村里各家各户分发鸡苗的工作中。鸡苗分三批发放,每次都安排在徐家的院子里,徐从一特意每户多给了两三只,总计达到了八百只。尽管对于酒楼的未来,徐从一心中仍存有一丝忐忑,但鸡苗既已分发下去,她的心也随之安定下来。毕竟,开弓没有回头箭。

徐从一在这边忙碌,那边唐文昊也在紧锣密鼓的筹备着,食材方面,唐文昊坚持选用当地新鲜、优质的原材料,除了鸡肉外还需要很多食材,唐文昊精挑细选,与几家信誉良好的供应商建立了长期合作关系,确保食材的新鲜度和品质。同时,唐文昊还特别注重食材的多样性和季节性,他特意和徐从一商量了一下,让酒楼的菜单能够随着季节的变化而调整,给顾客带来不同的味蕾体验。

厨师团队的组建也是唐文昊非常重视的一环。他深知,一个优秀的厨师团队是酒楼成功的关键。因此,在徐从一的要求下,他与每位厨师都签订了保密合约,特别是负责煲制特色菜肴的酱汁调配的厨师,更是重中之重。唐文昊明白,如果酱汁的配方泄露出去,就相当于失去了酒楼的核心竞争力。于是,他特意从唐府里挑选了两位经验丰富的厨师来负责酱料制作,这两位厨师都在唐府里做了很多年,忠心耿耿,值得信赖。至于其他的小厮和杂工,也都是从唐府调出来的,其中不少是家生子,从小在唐府长大,非常可靠。

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