第88章 拆烩鲢鱼头（2/2）

说笑间，云姝这边已经将蟹粉狮子头上锅蒸了，然后开始处理自己负责的最后一道菜——拆烩鲢鱼头。

谢怀瑾见又有新菜立即被吸引了注意，但初看之时并未发现什么特殊之处，无非就是配菜多了一点处理起来复杂一点而已，什么菜心洗净，菜头削成橄榄形， 熟火腿切片，鸡肉煮熟切片，春笋去皮切片，姜切片、香菇去蒂切片，鸡肫煮熟切片等等。

但当云姝将置于旺火上烧至鱼肉离骨的鲢鱼头捞起拆骨的时候，谢怀瑾忍不住睁大了眼睛。

“乖乖，这道菜竟然是要剔掉鱼骨鱼刺的么？那岂不是说待会吃的时候不用吐刺了？”

“对啊，这道菜用到的是熟拆的技巧，所以很适合给你和曜儿吃啊。不仅皮糯粘腻滑、鱼肉肥嫩、汤汁稠浓、口味鲜美、营养丰富，吃起来还很安全便捷。”

云姝话不停，手上更不停，而且是双手齐出，很快就将三个硕大的鲢鱼头拆净，然后再次起锅烧油开始烹制。

闻着热油翻炒火腿、笋片、虾子和蟹等飘出的香味，谢怀瑾忍不住咽了咽口水“不行了，我感觉我的口水快要流出来了，肚子也好饿，五脏庙都在打架了。”

“很快，这道菜熟的最快，而且算算时间，其他的菜也要陆续出锅了。”

云姝查看了下火候，然后开始劝退众人“大家都去院子里走走吧，然后很快我们就可以开席了。”

众人见状也就往外走，一边走谢怀瑾一边感慨“哎呀，阿九姐姐今天的温锅宴可真丰盛，可惜大哥二哥和表哥他们都吃不到喽！”

“还有爹，爹至今还没见过阿九妹妹呢。”

谢婉妤看自家弟弟这不知是遗憾还是幸灾乐祸的样子跟着出声，她倒是真的有点遗憾，遗憾自家爹爹没办法尝到这么好吃的菜肴，也遗憾自家爹爹不能见识到云姝的真本事。

要知道经历了湖上那番救助，她可是把云姝当亲妹妹看待的，她多想自家爹爹也见识下阿九妹妹的优秀，然后好让爹爹也认下阿九，最好能直接修书给祖母和母亲，让全家都真正的接纳阿九为谢家人，最好是能上族谱的那种。

她看着还是孩童模样的谢怀瑾，又想着已经快弱冠的谢怀信暗自叹息，可惜了，无论是哥哥还是弟弟，跟阿九的年纪都相差太远了，不然让他俩努努力，无论是哪一个把阿九娶回来这都是能让阿九留在谢家一辈子的好方法啊。

阿九人美心善手艺还好，最主要的是那股生机勃勃的韧劲，哪个有眼睛的不想赶紧把她拐回家啊。

貌似只有傅辰跟阿九还年纪匹配点，可惜他的身份是亲王世子，虽然现在被父亲养在身边，可是早晚有一天是要回去继承王府的。

到那时，阿九可就不是谢家人了，而是楚家人了。

而且楚家可不同于谢家，谢家男人都只有一个妻子，没有纳妾的，阿九嫁进来不用担心妻妾矛盾，自家祖母和娘亲脾气也好，更不用担心婆媳关系了。

楚家……

好像没有几个不是三妻四妾的，皇帝陛下就算了，就连封地在江宁府的恭亲王，还没封正妃呢，已经不知道有多少个侧妃和通房了。

也不知道傅辰能不能歹竹出好笋，成为楚家的那个例外。

谢婉妤胡思乱想着，外面忽然一阵骚乱，有马蹄声和杂乱的脚步声传来，然后谢怀信熟悉的大嗓门已经响了起来。

“我们回来了，温锅宴是不是还没开始？”