第62章 西瓜宴（2/2）

昨天他已经试着做过几道带西瓜的菜肴，今天准备起来格外得心应手。

洗干净手，徐斯年开始开成熟的好西瓜，把瓜瓤用勺子挖出来放在干净的盆里。

谢茵陈收拾完桌子走进厨房，洗干净手后带上一次性手套，“我来帮忙。”

徐斯年身形微微一顿，“你想干什么？”

“挑西瓜子。”谢茵陈指了指盛满西瓜肉的大盆。

徐斯年悄悄松了口气，手上的动作再次连贯起来，“今天的西瓜宴要用到西瓜子吗？”

“不用，我想收集起来晒干了回头煮甘草西瓜子吃，可以防治慢性咳喘、气管炎，西瓜子仁还能润肠通便呢。”

谢茵陈说着，手下麻利地把西瓜子都挑了出来放在小碗里。

十个西瓜，挑出来满满一小碗西瓜子，表皮的蜡质让西瓜子看上去油光水滑的。

徐斯年洗干净手，开始准备第一道补方，西瓜盅。

处理好的童子鸡洗净切块，放进挖空了的西瓜里，再加入拍扁的老姜一块，适量的盐和黄酒。

自从谢茵陈学中医后，他炖肉再没放过料酒和水，都是用补肾补血的黄酒来代替，这样炖出来的肉特别鲜，而且不油腻。

童子鸡放好后，再盖上之前切下来的瓜皮当盖子，上蒸锅用中火蒸一个小时左右即可。

西瓜盅放进锅里之后，徐斯年接着准备西瓜皮烧肉、西瓜皮绿豆汤、凉拌西瓜皮、清炒西瓜皮......

每一道菜里都有西瓜的影子，或是主角，或是配角。

端午之后的天气一天比一天热，徐斯年在灶台前忙来忙去的，汗渍很快浸湿了后心的衣服，接着是脑后、额头。

细密的汗水融合在一起，化作一滴水沿着脸庞滑落，在即将落下来时，被一块透着艾草香气的手帕接住了。

徐斯年微微一愣，随即笑着往手帕的方向侧了侧脸，“这边也擦一下。”

谢茵陈笑了，“满足你的愿望。”

忽然，外面传来一道陌生的声音，“请问，李老李医生是在这里吗？”

“是在这。”朝颜的声音随之响起，“您这边请。”

不一会儿，同样的对话陆续响了好几遍，热闹的声音从堂屋里传了出来。

谢茵陈知道时间差不多了，重新戴上手套把盆里的西瓜放进榨汁机里榨成果汁，滤出泡沫端了出去。

走到门口，谢茵陈深吸一口气，嘴角扬起恰到好处的笑容，“师父，大师姐，西瓜汁来了。”

听到声音，李老笑呵呵地看了谢茵陈一眼，然后跟身边的人介绍道：“这是我收的小六，谢茵陈，医术精湛，这间坝前村中医诊所就是她开的。”

“这孩子心有大爱，更有志气，出师之后坚持要回老家给老百姓看病，除了支持她，我还能怎么办？”

李老无奈地摇摇头，眼底满是不加掩饰的宠溺，像在看自家女儿一样。

在场的都是有八百个心眼子的人，听到李老这么一番话，再看看李老的模样，瞬间对谢茵陈高看了几眼。

一个医术精湛，还能让李老主动跑到农村来帮忙宣传的徒弟，值得他们重视。

想到这，距离李老最近的一个头发花白的老人笑了起来，“年轻人有回报社会的心是好事，咱们必须支持。”