第三百六十五章 皮蛋辣酱（2/2）

‘宋家村’三个字，高高的悬在村口，里正觉得倍儿有面。

等牌匾修好，已经快六月了。

家家户户做了自己的拿手菜，端来村口，围着篝火狠狠的庆祝了一番。

一条河都能听见宋家村欢快的笑声。

离得最近的三个村子，羡慕的眼红。

与此同时，地里的辣椒，也陆续要红了。

南锦璃也愈发忙碌了起来。

白天当教书先生。

晚上来研究辣酱。

如今青椒正好，可以做皮蛋辣酱。

苏兰一得空就做皮蛋，如今已经做了近千颗皮蛋，全堆在地窖里。

南锦璃拿了三个出来。

她提前便故弄玄虚

的写了个配方，说是书上看见的。

第一步，把挑选好的青椒火烧成虎皮椒。

第二步，把虎皮椒去籽，连同皮蛋，蒜瓣，剁碎。

第三步，加碎盐，酱油，浇上热油，油的温度要越高越好。

最后再拌匀。

那诱人的香味，立刻飘了出来。

“外婆，快给我个馒头，我要尝尝。”

南锦璃提前便让溜好了馒头，就等这一刻。

她掰开往里放了一点，咬下一口顿时眼睛一亮。

久违的味道让她无比的满足！

“好好吃！”

“娘，你们也快尝尝！”

几人都有些等不及了，被那香味馋的纷纷去拿馒头。

掰开，放上皮蛋辣酱，再咬上一口。

“嗯！真的好吃！”

“和咸菜辣酱味道完全不一样！”

“好独特的味道啊！”

吴博识道：“婶婶，我爹最爱吃你做的辣酱了，你再多做点这个，这个太好吃了，我爹没吃过，肯定很喜欢吃。”

苏梅：“……”

不理他。

一旁菜花狗蛋不好意思凑热闹，都在疯狂咽口水。

苏梅喊道：“菜花，狗蛋，你们也快来尝尝。”

两人惊喜地走过去，便也拿上馒头夹上皮蛋辣酱吃了起来。

她们吃过苏地主做的咸菜辣酱，只觉得是全天下最好吃的东西。

这会再吃到

皮蛋辣酱，他们愈发觉得自己太幸运了。

“好吃，好好吃啊！”

“和咸菜辣酱一样好吃！”

一碟子辣酱，没一会就被吃的干干净净了。

连碟子，都被吴博识拿去用馒头扫了一遍。

南锦璃问：“娘，装辣酱的小罐子定制好了吗？”

苏梅半月前就去定制了罐子，她算了下时间，皱眉道：“奇怪，按说前两天就该送来了，怎么到了今天还没有一点消息，明天我去问问。”

南锦璃有点担心事情生变，便道：“娘，明天我也去趟镇上，刚好我要去找一趟王来福。”

她又写了几张武功秘籍，准备拿给王来福。

次日。

她们赶到坛罐窑，窑坊人来人往，却没人接待她们。

苏梅一路打听，才找到往日接待她的人。

“张管事，我定制的罐子好了吗？”

张管事当即一脸赔笑，“哎呀苏老板，这事儿太不赶巧了，您那天前脚刚走，后脚酒坊的王老板就来找我定制了五千个酒坛子，说是要运去阳城的……王老板可是王员外的亲侄子，我们哪敢怠慢，我这就把您给的定制图和赔偿拿给您。”

当日苏梅给了二两银子的定金，和十二张十二生肖名字的定制图。

张管事全拿了来，多加了二两银子的赔偿。