第85章 番茄蛋花汤(2/2)
她转小火慢煮,让西红柿的香气慢慢融入汤中,整个厨房充满了温馨的气息。
当汤的香气愈发浓郁时,林心悦拿起碗,用勺子轻轻搅动锅中的汤,同时将打散的蛋液如丝线般缓缓倒入锅中。
蛋液在沸汤中迅速凝固,形成一朵朵轻盈的蛋花,飘荡在红色的汤面上,犹如朵朵白云。
整个过程行云流水,迅速而有条不紊。
最后,林心悦加入适量的盐和胡椒粉。
轻轻搅拌,让调味品均匀地融入汤中。
她捧起切好的葱花和香菜,洒在汤面上。
翠绿的葱花和香菜在红色的汤面上跳跃,增添了几分生机和清香。
汤色红白相间,绿意点缀,宛如一幅美丽的画卷。
林心悦先盛出来几小碗汤。
自己当然要先喝一小碗,其余的留给瑞秋、詹姆斯和林思雨。
等她们闲下来,也能喝一点儿。
再把煮好的西红柿蛋花汤盛入大铁桶中,盖上盖子保温。
各种盖浇饭的香味和番茄蛋花汤的酸甜味道交织在一起,香气四溢。
厨房里其他工作人员路过的时候,都忍不住抽抽鼻子,深吸几大口气。
真的是太香了。
再看了看自己工作的区域,摇了摇头。
相比之下,确实差了不少。
最起码从香味上来看,就完全比不过。
要知道,他们在食堂工作了这么多年,可从来没闻到过这么浓郁的香味。
……
“都准备好啦。”瑞秋看着几大盆饭菜,神色雀跃。
这是10号柜台第一天开业,要说不激动,那是假的。
不仅仅是她,其他几个人也是如此。
“说起来,首都大学的华国学生们以后可有口福了。”林思雨感叹道。
就连她自己看着也很眼馋。
青椒肉丝、土豆炖牛肉和酸辣土豆丝,现在还要加上一道番茄蛋花汤。
呜呜呜,自己可真是入学早了,前几年从来没享受过这个待遇。
就像以前总觉得毕业之后学校就开始装修重建新设备一样。
说起来都是泪。
林心悦分别从几个大盆里挑出一些菜后,尝了几口。
脆嫩的青椒和肉丝融合,味道鲜香。
土豆炖牛肉里,牛肉酥烂,土豆软糯,汤汁浓郁。
酸辣土豆丝也是酸爽开胃,口感清脆。
至于汤嘛,她刚刚已经喝过了。
番茄蛋花汤是她自己的出品,就更不用说了。
酸甜适中,蛋花柔滑,带着清新的香气。
“不错,味道都很好。”给自己员工们一个大大的好评。
林思雨说的不错,换做她还没有美食系统这个金手指之前,要是食堂有这样的饭菜,她肯定天天来打卡。
也不会在自己的小公寓里每天eo到底要吃什么好了。
随着几个人呼噜呼噜喝完一小碗番茄蛋花汤,再次检查完柜台上的一切东西都没有出差错之后。
时间也一点一点流逝,到了食堂正式开门的那一刻。