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第134章 大型追星现场(2/2)

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烹饪设备全部更新换代成更大容量的,一次能够煎制更多的生煎包。

还从N市的华人餐厅特招来两个厨师来帮忙。

在高薪的诱惑下,他们两个人一大早就坐飞机赶往d市,好在两个地方离得不远,一个多小时就抵达了。

夜宵摊的烹饪区也进行了扩容,容纳五六个人同时工作不成问题。

顾客们的就餐区也象征性的扩大了一些——

原本有六张小桌子,现在增加到十张。

但怎么说呢,顾客实在是太多了,这点位置属实是杯水车薪,却不可能把潮汐湖畔的所有位置都给占了。

好在拇指生煎包小巧玲珑,携带方便,大多数人都选择边走边吃。

吃着美食欣赏美食,也是一种乐趣。

……

两个华国厨师原本就会做生煎包,上手很快。

经过简单的培训之后,他们对林心悦的厨艺更是心服口服。

“确实很精妙。”一个厨师揣摩着调料的配比,觉得这就是最佳的比例了。

自己之前怎么从来就没想到要这样调馅料呢?

“是啊,做了那么多年包子,还是第一次吃到这么好吃的。”

另一个厨师还在回味着刚刚的美妙味道。

他被藤椒虾仁和麻辣豆腐的生煎包给惊艳到了。

就是不知道据说前两天引起轰动的牛肉和蟹粉生煎包,又是怎样的美味?

没关系,等下他就会亲手制作出几种美味的小包子。

想着想着,他都有点迫不及待想要开始工作了。

“时间差不多了,准备开始吧。”检验完自己的培训成果,林心悦拍拍手,带领几位助手正式投入包子生产流水线~

当然,她也没有偷懒。

不是不想,是系统任务不允许。

面团在她手中灵活地翻动,快速分成一小块一小块的,每一块都被擀成薄薄的圆皮。

馅料的制作则在另一侧进行,牛肉、蟹粉、虾仁和豆腐都被分别处理,混合着特制调味料,充分搅拌后腌制入味。

林心悦特意看了眼新加入的两个厨师。

只见他们手上的动作有条不紊,豆腐被切成小块,均匀裹上红油和香料,放置一旁备用。

整个过程井然有序,大家默契十足。

林心悦点点头,也不再过多关注,专心准备自己手上的任务。

几个人高效运转,一个个小巧可爱的拇指生煎包在案板上摆放整齐。

随后,几口煎锅同时开火。

锅底刷上薄薄一层油,热油开始冒烟时,包好的生煎包们放入锅中,发出“滋滋”的声响。

一时间,小摊子里香气四溢。

煎好的小包子们被厨师们小心翼翼地从煎锅中取出,逐一摆放在保温玻璃柜里。

“真好看。”两个厨师打量着自己的劳作成果,心里充满骄傲

藤椒虾仁生煎包顶部微微透出虾仁的粉红色,细腻的虾肉若隐若现,包子上的褶皱均匀精致。

麻辣生煎包则是另一副模样。

一点点红油均匀覆盖在包子表面,显得油光闪亮,属于辣椒和花椒的香气扑鼻而来。

“嘶,看着就辣。”

估计会劝退一大批不能吃辣的A国人。

某位厨师暗自思忖着,忽然失效。

也不一定。自己也不怎么吃辣,刚刚还不是忍不住诱惑连吃了好几个麻辣豆腐的小包子。

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