第153章 区别对待（2/2）

两道都是不怎么复杂的菜，倒是降低了难度。

默默想了一两分钟，林心悦嘴角微微上扬，心里已经有了主意。

这两道菜听起来很适合做千层土豆泥肉卷呢。

味道好吃不说，卖相也不错。

林心悦想好之后，很快行动起来。

先领好所需的食材，培根、土豆、芝士和蘑菇、洋葱。

清点无误之后再去调料区取来各种香料和酱汁。

林心悦先将土豆去皮切块，放入锅中煮熟。

土豆在沸水中翻滚，逐渐变得软糯。

她耐心等到土豆完全煮熟，用滤网捞出，放入一个大碗中。

再加上一大块黄油和芝士，用木勺用力捣碎。

黄油和芝士在热腾腾的土豆中迅速融化，散发出若有若无的香气。

这会儿就开始烹饪流程的人并不多，因此林心悦也吸引了网友观众们的目光。

【咦，这就开始了？】

【看起来好像是要做土豆泥。】

周围的选手们也纷纷投来诧异的目光。

一直等到土豆泥做好，林心悦才忙里偷闲瞅了瞅周围的情况。

好家伙，怎么有这么多人还在皱着眉头冥思苦想？

不知道他们抽到了什么高难度的菜，到现在还没着手处理食材。

这次的时间限制虽然延长到了三个小时，但也禁不住这样消耗。

林心悦摇了摇头，不再关注其他人，把目光投向自己的烹饪台。

取出新鲜的洋葱和蘑菇，仔细切成小丁。

在平底锅里倒入少量的橄榄油，等到油温升高之后，先将洋葱丁倒入锅中。

随着洋葱被煸炒得透明软糯，散发出淡淡的甜香，再加入蘑菇一起翻炒。

蘑菇的香气和洋葱的甜香混合在一起，弥漫开来。

“洋葱炒蘑菇？”旁边的选手也看过来，

“香味倒是挺浓的。”

不得不说，洋葱的味道确实霸道。

林心悦听到嘀咕声，笑了笑，将炒好的洋葱蘑菇倒入土豆泥中。

“嗯？在土豆泥里加上这两种食材，倒是挺符合这次的主题。”评委台上，有人一直在注意林心悦这里的情况。

毕竟那碗三文鱼浓汤给他们留下的印象太深刻了。

忍不住时不时往这里看一眼。

“创意也是有的。不知道接下来会怎么做。”另外一个评委点点头。

其实正如林心悦所想，由于比赛里的天然限制，评委们打分时会更侧重于两种菜品的味道融合得如何。

而不是要求完全创新出一道新式菜肴。

不论如何，口味还是第一位的。

看着看着，评委们突然觉得其实刚才吃得也不是特别撑。

最起码再吃下一整道菜也是没问题的！

就算土豆泥管饱，也没问题！

如果其他选手能听到评委们的心声：“……”

刚刚你们尝菜的时候可不是这么说的啊。

多吃一口都像是挑战极限一样。

哼，区别对待。