第192章 数字师徒(2/2)
会议室里渐渐热闹起来。老人们你一言我一语,分享着各自的经验和担忧。他们的眼神中,既有对新事物的忐忑,也有对未来的期待。
\"各位老师傅,\"我站起身,\"咱们不是要用数字化取代传统,而是要让传统在数字时代活得更好。这样吧,我们先建立一个'手艺传承数据库',把大家的经验都记录下来。\"
季雪立即行动起来,组织团队为每位老师傅建立档案。何俊则负责开发数据采集系统,确保每个制作环节都能被准确记录。
突然,王德明拿出一个旧本子:\"这是我爷爷留下的,上面记着各种天气对泡菜发酵的影响。现在,该把这些经验教给年轻人了。\"
张明接过本子,仔细翻看:\"这些都是宝贵的数据,我们可以用AI技术分析,找出更多规律。\"
老人们听到\"AI\",都露出疑惑的表情。我连忙解释:\"就像是个特别能学习的徒弟,能帮您记住所有细节,但最终还是要靠您来把关。\"
这个比喻让老人们笑了。一位做酱油的老师傅说:\"那敢情好,省得我们老记性差,总忘事。\"
就在这时,王强带来一个好消息:\"中央厨师学院想和我们合作,派学生来跟老师傅们学艺。\"
季雪眼前一亮:\"这样我们就能实现线上线下双向传承了!\"
看着眼前这些满头白发却依然干劲十足的老人,我突然明白了\"数字师徒制\"的真正意义。它不仅是技术的传授,更是匠心的传承。
\"林总,\"王德明拉着我的手说,\"我这辈子最大的愿望,就是不让祖传的手艺断在我这代。现在,我终于看到希望了。\"
窗外,朝阳升起。新的一天开始了,但对我们来说,这将是一个承前启后的重要时刻。因为在这里,传统与现代正在完美融合,匠心与科技正在相互成就。
而这,或许就是\"数字年货节\"最好的注脚。