第375章 免费送,拿捏顾客的胃(2/2)
夫妻两人从头看到尾,最终又点了一盘门外品尝的毛肚,以及一盘藕片,然后又要了一份面条,
“好的,客官,你可先吃着,若是不够稍后还可以再点,请稍等喝杯茶,很快就安排给二位上菜。”
王伙计把手写下的单标注好桌号,然后交给后厨窗口,
有了一桌顾客,就会有第二桌顾客,然后就是源源不断的顾客,
通过门口的试吃,再有这新奇的吃法,以及免费赠送的吸引力,炊烟楼不一会就有了门庭若市的感觉,
顾南枝也不需要在门口吆喝了,
除了在外面维持免费品尝秩序的人,其他人也都从门口转到了店内帮忙,
帮忙引客的引客,点菜的点菜,上菜的上菜,
大堂中开始弥散出浓浓的火锅味,
坐下来品尝火锅的人,也是连连叫好,觉得今日的选择没有错,这一顿吃的太爽了,之前在外面还会觉得有点凉,
现在进来吃上了火锅,不仅不凉了,还有点热,
这东西太够劲了,
“伙计,再给续点茶水,这东西太辣了,”
“好嘞,客官请稍等,”
“真是没想到这东西还能这么吃,新奇,太新奇了,让人吃的舒爽,这掌柜的是怎么想到的......”
“好吃,好吃,回头得给好友们说说,让他们也来尝尝......”
大堂内人声鼎沸,
顾南枝听着这些称赞,满足声,意料之中的事情,人生啊,没有一顿火锅解决不了的事情,有就两顿,
冬天,谁能拒绝火锅呢,
看着伙计们有条不紊的招待着顾客,顾南枝也抽时间来到了二楼的一号包厢,
“里正叔,周大哥......”
“哎呦,君小娘子,你可真是有创意,竟然能想到这样的吃法,这火锅吃起来真好吃,吃完浑身都热了......”
赵里正四人也是挺不好意思的,来送菜人家还安排个包厢招待他们,但是这东西也是真好吃,
让人胃口大开,
“里正叔,周大哥......你们大家吃好啊,外面人多,我就不招待你们了,可一定要吃饱......”
“不用招待,不用招待,君小娘子,到时我们给你添麻烦了,帮不上忙,还让你破费,真是不好意思,”
“是啊,是啊”
“什么破费不破费的,不讲这些,里正叔,你们大家吃好,喝好,今日还得感谢你们来捧场呢......”
顾南枝到包厢打了个招呼,又给他们送了些菜,然后就出来继续忙活了,
今天第一天开张,早上的客源还是不错的,
这一忙一直忙到未时,店铺用午膳的人菜全部吃饱喝足离开,赵里正几人吃了人家一顿,
而且一时被美食迷住也没注意,就放开了肚子吃,都有些不好意思,因此吃完之后也没有急着回村,而是留下来帮忙收收桌子什么的,尽可能的做点什么,
一直等店铺空下来了,这才找了顾南枝告辞,