第263章 你紧张什么？人家来看猪，也不是来看你的！（2/2）
苏文宸听到这话，顿时好奇道。
“这边猪也可以喂苜蓿吗？怎么样？猪爱吃吗？”
要是猪也可以大量喂这种苜蓿牧草的话，那分场那边可以大量饲养了。
小周摇了摇头。
“倒是可以吃，不过多吃不行，我们试过，只要吃多了就腹胀，还容易便秘，所以我们配料组这边，都是掺杂一些牧草跟玉米秸秆还有豆粕混合喂几天，在换成南瓜混合麦麸和玉米秸秆混合喂。”
“现在我们冬天主要的饲料，还是青贮的玉米秸秆，还有麦麸跟豆粕，然后搭配适量的苜蓿和南瓜混合喂养。”
“听范师傅说，这样比光喂秸秆和麦麸长得要快不少。”
说着还朝着里面指了指。
“主任，那边就是咱们第三代的白猪，现在已经差不多到一百天了，你看那体型已经跟这边十个月的黑猪差不多大了。”
“我听兽医组那边说，前几天给它们称重记录，最重的已经一百五十斤了。”
“说实话，主任，要不是我们每天亲自喂的，我都不敢相信那一批猪是一百天的。”
“长的太快了，不过吃的也多，一天我们得喂四顿。”
苏文宸听到这话笑道。
“长得快肯定吃得多啊，不然还能喝水就长肉啊！”
“那样的注水肉还能吃啊！”
听到苏文宸这么说，小周也点点头，随后说道。
“主任，不过这个长得快的猪肉，就是不如长得慢的好吃。”
“这不是年底了嘛！咱们场今年分的猪肉都是咱们场自己养的，这杀了好几头都是瘦肉多，肥肉少，板油也比黑猪要少很多。”
苏文宸点点头，对于这事他并不意外，因为追求快速增重就必然会牺牲一些东西。
这种短期五六个月出栏的生猪，要是口感能赶上人家足足长了一年的生猪就怪了。
而且这种生长快，肯定是肌肉生长优先于脂肪生长的，所以瘦肉多也是正常。
两人说话间，可能是看到这边几个人一直站着。
远处范德福也一路快步走过来，当走近之后，才看到是苏文宸。
“主任，是你啊！”
“我说小周他们喂个猪，怎么喂一半，就在这里闲聊起来呢！”
“我还以为是猪出了什么事情呢！”
苏文宸笑着摆摆手，对小周说道。
“行了，不打扰你们干活了，你们快点喂猪吧！”
“这后面一个个的都扯着嗓子都叫了很久了。”
看到范德福过来，小周也立刻把铲子放进铁皮斗里，推着小车往前面的一个猪圈门口。
苏文宸这边跟范德福沿着猪圈的过道一路往前走。
一路上，猪圈里各个年龄段的白猪，黑猪，花猪，大小体型也都各不相同。
苏文宸看着猪圈里的一头生猪，边走边问道。
“刚才小周说，第三代白猪目前长得最快的已经一百五十斤了？”
“有遇到什么问题吗？还有各种生长记录都记录齐备吧！”
范德福神情露轻松道。
“基本没有什么问题，生长速度很快，健康度也很高！”
随后迟疑了一下，还是缓缓说道。
“要说最大的问题，就是这肉时间太短，瘦肉率太高。”
随后范德福还有些苦笑不得的说道。
“这次年底发福利，因为出的瘦肉率太高，很多职工都说是后勤部私自把肥的都分完了，故意给他们发瘦的！”
“后来闹得不小。”
“然后苗副主任和张副主任，立刻让人开始调查，最后查来查去发现搞了个乌龙，单纯就是这猪瘦肉率太高了。”
苏文宸笑着说道。
“瘦肉高点也没有办法，有肉吃就不错了，都还想着挑肥拣瘦的啊！”
“而且等条件好了，不缺油水了，到时候估计一个个就开始挑瘦肉吃了。”
毕竟后世大部分人油水摄入足够之后，对于肥肉就没有那么喜欢了，对于肉食的追求也从油水转变成口感和味道。
而且苏文宸觉得等到后面大家收入上去了，场里就转向培育味美的黑猪。
不过现阶段还是为时太早，这时候虽然有家里条件好的家庭，可能觉得这种养殖时间太短的猪，不如时间长的猪好吃。
但是对于大部分农村社员来说，如果选的话肯定选择养这种出栏快的白猪。
因为他们本身一年最多吃一次，好吃对他们来说肯定是排在，吃肉次数后面的。
范德福听到这话，也是立刻笑道。
“主任你这话还真不假，咱们场有些职工，还真就喜欢吃瘦肉，不过准确来说喜欢吃那种肥瘦相间的，说那种不柴不腻，刚刚好！”
苏文宸也笑着，摇了摇头。
“一个个的还挺会吃的，还吃肥瘦相间的，能有肉吃不错了。”
不过就连苏文宸也不得不承认，这种肥瘦相间的确实最香。
特别是那种养殖时间越久，后期猪的脂肪沉积速度加快，渗入肌肉形成所谓的肌间脂肪，也就是后来说的大理石纹，这种脂肪能提升肉质的嫩度，多汁性和香气，并且还不会过于油腻。
前段时间他们场庆祝创汇成功，杀得那头养了一年多的一代杂交猪就出现过这种情况。
不过这种必须得养殖时间够久才容易形成，这种几个月就出栏的生猪，基本上是见不到。
两个人说话间，走到第三代白猪的猪圈面前。
范德福也指着猪圈里几头白猪，脸色有些自豪道。
“主任，这就是目前年龄最大的一批第三代白猪。”
“最大的日龄是一百零七天，前天秤过一次，一百六十二斤四两。”
“不过现在随着日龄越大，日增重速度明显放缓了，估计六个月时候应该能够达到二百五十斤到三百斤左右。”
随后指了指另一边猪圈里几头本地黑猪道。
“当时我们为了对比，故意养的同一批咱们本地的猪，我们都是喂得一样的饲料，最重的一头猪六十七斤呢。”
苏文宸点点头。
“不错，这样就很直观明显了。”
“这样，咱们猪场这边的白猪培育记录，还有白猪的生长记录全部都准备好！”
“我一会儿带走一份。”
“我这次正好要去京市开会，到时候带过去也跟部里汇报一下。”
“不过我估计，光看记录肯定有人不信，可能有人亲自来看，到时候如果我不在，你就负责跟他们对接。”
“就正常有什么说什么就行了，不知道的你就直接往我身上推就行。”
这次去部里，苏文宸不知道有没有其他安排，但是借机把白猪这事说出去是苏文宸早就想好的。
毕竟年底了，这也算是他给整个国家的新年礼了。
提前这么多时间培育出杂交瘦肉型白猪，这对于他们国家的肉食影响都是很大的。
毕竟猪肉可是他们国家第一大肉类供应，可以说是民生支柱之一都不为过。
苏文宸这话一出，范德福顿时愣在那里，随着第三代白猪的越长越快，范德福虽然心里已经预演过无数次这一天。
但是当真的到来之后，他发现还是高估了自己的心理素质。
随后说话都有点微微颤抖的问道。
“主任，部里，会派人下来？”
虽然他们农场已经是部里的产业了，但是范德福目前见过最大的领导，就是外贸部的雷柏良。
而且还是那种在食堂远远见到过对方跟苏文宸聊天。
现在要让他接待从部里下来的人，要说他一点不心惊是不可能的。
当然他到不是害怕，因为他们又没有搞什么弄虚作假，
他只是一种对未来的未知。
期待后面给他嘉奖，但是又怕出什么意外上面不认可。
毕竟他很清楚，这次培育他大部分其实是苦劳，因为前面的种猪选育，杂交的工作都是苏文宸完成的。
他最多就是一个辅助照顾，和预防病症的工作，其实这个工作只要是一个有经验的老师傅都能胜任。
也正是因为自己全是苦劳他心里才有点忐忑，要是真的是他一手培育出来的，他肯定也不会如此。
苏文宸看着对方紧张的神情，拍拍对方的肩膀。
“你紧张什么？人家来看猪，也不是来看你的！”
范德福听到这话，虽然知道人家不是来看他的，但是这哪能是说不紧张就不紧张的，真要是这么好控制就好了。
苏文宸摆了摆手。
“行了，天色不早了，猪场这边发展的不错，继续保持住，一会儿让人把我说的那些资料都整理好，送去我办公室。”
“我明天走的时候，过来拿！”
“对了，这段时间可要注意，这时候可千万别出意外。”
范德福自然知道苏文宸的意思，毕竟到时候要是这边主任报上去，然后人家部里下来一看，全都出意外了，那确实有嘴都说不清楚了。
他直接认真的保证道。
“主任，你放心，猪场这边我们早就安排三班值守了。”
“而且每天都筛查，只要有一点发现，首先就是立刻隔离，然后再慢慢确认病情。”
苏文宸听到这话，放心摆了摆手。
“那行，也让大家准备好，这次猪场每一个职工都有功劳，场里不会忘记任何一个付出的。”