第126章 爱心早餐（2/2）

一回到小院子，何雨柱便一头扎进了厨房。他先把牛腩切成大小均匀的方块，放入清水中浸泡，泡出血水的同时，还能让牛肉的口感更加鲜嫩。趁着这个功夫，他把排骨洗净，放入砂锅中，加入足量的清水，再放入姜片、葱段、料酒去腥。开大火将水烧开后，撇去表面的浮沫，转小火慢炖，一时间，厨房里弥漫着排骨的鲜香。

处理完排骨，何雨柱开始处理牛腩。他将泡好的牛腩捞出，沥干水分。热锅凉油，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒煸炒出香味，再加入葱姜蒜爆香。紧接着，他把牛腩倒入锅中，快速翻炒，直到牛腩表面微微变色。随后，他依次加入生抽、老抽、蚝油、冰糖调味调色，继续翻炒均匀，让每一块牛腩都裹满浓郁的酱汁。之后，他往锅里加入没过牛腩的热水，盖上锅盖，转小火慢炖。

在牛腩和排骨炖煮的过程中，何雨柱开始制作西红柿鸡蛋卤。他把西红柿顶部划十字，放入开水中烫一会儿，轻松去皮后切成小块。接着，他将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒，用筷子快速搅拌均匀。热锅烧油，倒入蛋液，鸡蛋液迅速膨胀，他熟练地翻炒几下，炒成金黄蓬松的鸡蛋块盛出备用。锅中再倒少许油，放入蒜末爆香，接着倒入西红柿块，不停地翻炒，直到西红柿炒出浓稠的汤汁。这时，他把炒好的鸡蛋倒入锅中，加入适量的盐、白糖和鸡精调味，再勾上一层薄芡，一份酸甜可口的西红柿鸡蛋卤就大功告成了。

最后，何雨柱烧了一锅开水，把新鲜的面条放入锅中，轻轻搅拌，防止面条粘连。面条煮好后，他捞出来分别装入三个大碗中，再依次浇上香浓的排骨汤、浓郁的红烧牛腩和酸甜的西红柿鸡蛋卤，撒上一把翠绿的葱花和香菜。此时，整个厨房都弥漫着诱人的香气，何雨柱满意地看着自己的杰作，迫不及待地想要叫醒丁秋楠和冉秋叶，和她们一起分享这份美味 。

何雨柱轻轻推开客房的门，看着还在熟睡的丁秋楠和冉秋叶，脸上满是温柔。他轻声呼唤道：“秋楠、秋叶，起床吃早餐啦，再不吃可就凉了。”

丁秋楠迷迷糊糊地睁开眼睛，嘟囔着：“嗯？什么早餐呀？”说着，一阵浓郁的香气钻进她的鼻腔，瞬间驱散了她的睡意。她一下子坐起来，兴奋地说：“哇，好香啊，是柱子在做饭吗？”

冉秋叶也被香味唤醒，揉了揉眼睛，笑着说：“这味道，肯定是柱子的手艺，咱们快去尝尝。”

两人迅速洗漱完毕，来到餐桌前，看着桌上摆满的丰盛早餐，眼睛都亮了。丁秋楠拿起筷子，夹起一块红烧牛腩，放入口中，顿时，牛腩的鲜嫩和浓郁的酱汁在她口中散开，她忍不住发出一声赞叹：“柱子，你这厨艺也太绝了吧！这牛腩炖得恰到好处，入口即化，味道简直没得说！”

冉秋叶也尝了一口西红柿鸡蛋卤面，连连点头：“太好吃了，这鸡蛋卤酸甜可口，面条劲道爽滑，我还是第一次吃到这么好吃的早餐。柱子，你不当厨师，当招待所所长真是可惜了！”

何雨柱坐在一旁，看着她们吃得津津有味，心里乐开了花。他笑着说：“你们喜欢吃就好，多吃点。昨晚可把你们累坏了，今天可得好好补补。”

丁秋楠又吃了一口排骨汤面，满足地说：“这排骨汤也太鲜了，我感觉整个人都被治愈了。柱子，以后要是天天能吃到你做的饭就好了。”

冉秋叶也附和道：“是啊，以后要是谁嫁给你，可真是有口福了。”说完，她和丁秋楠对视一眼，脸上都泛起了幸福的红晕。

何雨柱挠挠头，有些不好意思地说：“只要你们想吃，我随时给你们做。”

三个人一边吃着早餐，一边分享着生活中的趣事，欢声笑语回荡在整个屋子里。昨晚的风暴仿佛已经成为了过去，此刻，他们尽情享受着这温馨又美好的时刻，感受着彼此之间浓浓的情谊 。