第418章：北爱之行（2/2）

贝尔法斯特比较有名的建筑就是贝尔法斯特城堡（belfast astle），城堡俯瞰贝尔法斯特城，让人想起了辉煌的维多利亚时代。

水滨码头(waterfront hall)艺术大厅是北

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爱尔兰的文化旗舰，坐落在拉根河边的贝尔法斯特市中心，他的音乐厅和会议中心每年都吸引来自世界各地的艺术家在此演出。

而且有不少那个时代的古董，手工艺店，和酒吧。每年的11月还有一个节日叫： the een039039s international arts festival。

贝尔法斯特的造船业相当有名，哈兰沃夫造船厂曾制造了世界上速度最快，最豪华的轮船，泰坦尼克号就是它的杰作。人口：29万多，13位美国总统，包括罗斯福、格兰特和威尔逊总统，都是阿尔斯特人的后裔。

巨人通道（giant039s auseway），位于海边，是一个大部分由六角形（也有五角形和其他形状）的石头组成的伸向海中的巨堤。其奇妙之处在于这些规则的石头都平整光滑，却又高高低低，参差不齐，像是人工做出来的模型。

实际上，五千万年前火山熔岩在此涌上地面，一面冷却，一面收缩，形成棱柱形。岩柱不断受海浪侵蚀，在不同高度被截断，于是形成现在参差的阶梯状排列。

在爱尔兰不管走到哪儿都能看到无数的传统手工艺品，使您终生难忘。在fermanagh可到belleek陶器厂，欣赏及购买 belleek 手工精致产品。

离开之前别忘了买个bodhran回家学会敲敲鼓。如果想饱览瓦特福德 waterford 的话，一定要参观当地的水晶玻璃厂。

在北爱尔兰找寻闻名的亚麻踪迹，可在 lisburn 的爱尔兰亚麻中心（irish linen entre）购买。在全国各地的手工艺品店制造厂，或商店都能找到由粗尼tweed制造的衣服及手制的纯羊毛衣。

北爱尔兰家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。

英国最著名的食物——鱼和薯条，也是北爱尔兰最具代表性的食物。在许多本地的快餐店或路边摊，您可以吃到各式各样用马铃薯烹调的美味佳肴。

在贝尔法斯特有许多不同国家及风格的餐厅，其中最多的是中国风格的餐厅，或许是因为华人是北爱尔兰最大的外来人口吧！

近年由于异国居住者的增多，爱尔兰在饮食上发生了很大的变化。在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其他国家的饮食方式。

提起威士忌，人们自然会想到苏格兰，然而你一定没想到，世界上最早注册商标的威士忌酿制厂，却在北爱尔兰境内，名为老布什密尔。

另外，“吉尼斯”是一种色黑味苦的啤酒，由吉尼斯家族所创制，是爱尔兰人引以为自豪的名酒。这种啤酒是由烧焦的小麦酿制而成的，据说很有营养价值，在医院里身体虚弱的病人可以此为补品。

如今的贝尔法斯特在原有的工业基础上，积极引进外资，发展新兴高科技产业，为这座古老的城市注入了新的活力。现在已经转变成一个文化和观光城市，有专门为记录爱尔兰文化遗产的博物馆。

虽然许多爱尔兰人在18世纪和19世纪移居美国和新西兰(new zealand)，但是他们祖先的农庄依然保存下来。贝尔法斯特市和周围地区可以访问四位美国总统的家乡。

在这里，你可以寻访这里的古城墙，追踪贝尔法斯特的起源，漫步市中心可以买到爱尔兰当地的纪念品。另外，贝尔法斯特的百年爱尔兰pub是享用guinness和聆听爱尔兰音乐最佳的选择，在vitory st train station出口的对面就有两家蛮棒的百年irish pub。

每年11月份举行的贝尔法斯特艺术节是英国为数不多的大型艺术节之一。水滨会堂、大剧院和阿尔斯特音乐厅，常年上演各类艺术节目。

帝国音乐大厅的楼上是贝尔法斯特最好的音乐地之一，非常吸引人。它楼下的酒吧也同样是喝酒和听各类音乐的好去处。