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第五百七十九章 知久味(1/2)

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酒楼选好了开业的日子,牌匾也正在加班加点儿的制作,李雁回之前制定过的宣传计划也开始实行了。126shu

首先,找了一家等大小的绣坊,给酒楼的所有人定制了统一的服装,这家秀坊虽然没有“天下锦”大,但是手艺没的说,有没有那么多活计,还能门给量尺寸,服务倒真是不错。

大厨,二厨,帮厨,还有伙计都有不同衣服,面都用精致的绣工绣了“知久味”三个字。

大厨只有鲁大厨一人,做了深紫色的厨师服,衣服面滚着金边儿,凸显出大厨的地位。

二厨和帮厨都是统一的白色厨师服,只是把现代厨师的帽子改小了一些,用黄色的丝线滚边缝制。

伙计们的服装也是白色为主,加了黄色绣黑字的围裙,毕竟跑来跑去的这样较不容易脏,也好清洗。

打杂的都是黑色的衣服,用红色的丝线滚边儿,这样一眼望去知道谁是干什么的,也能体现酒楼的统一管理。

对于这样的安排,鲁大厨觉得很新,别家酒楼开业,都是在菜式做功夫,没想到,这位新主子竟然心思如此别致。

不只是这塔湾镇,是邛州府也是独一份儿啊,是以后有人效仿,但是这名头已经打出去了,也不怕别人模仿。

再说了,这酒楼里的菜式,可不是想模范模仿的到的,这方面,鲁大厨的信心可是空前的。

李雁回还请了镇一个画师姓方,给自己的菜作画,再配李雁回的宣传语,这样精致的宣传页一共是一千张,李雁回按照每幅画五钱给的工钱。

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