第0452章 大开眼界的宴席（2/2）

邱睿一听，立马看着刚才说话的赵青山问道：“那多少钱？”

“一头的价格，在二十块钱左右。”

“那成本也有两百了！”邱睿很惊讶。

“对，光海参的成本就得两百块钱以上。”

初进海看着服务员将速冻鸡肉放进海参鸡汤里面，然后速冻的鸡肉在高温的海参鸡汤的浸泡下，立刻冒起了热气。

“我说赵总，你们这个叫海参凤凰鸡，海参的成本就两百了，然后这个凤凰鸡的成本呢？”

赵青山解释道：“我们曾经做过统计，我们每养殖一只凤凰鸡，大约需要6斤松籽，8斤各种草籽以及6斤蝎子啊、蜈蚣啊、土鳖啊等等的各种入药的虫子。”

邱睿和初进海两个面面相觑，这是用高档药材泡起来的鸡啊，这不是普通的鸡啊，称呼为凤凰鸡，真的是对得起自己的名头了。

“这，这个养殖成本可就高了啊！”

“是的，关键是我们这样养殖，不用一点饲料和抗生素什么的，鸡的成活率不高，另外我们山上的饲养员也非常多，这就造成我们凤凰鸡的成本特别高，大约一只凤凰鸡的成本，是三百块钱以上。”

“养一只鸡，吃这么多草药虫子，真是太难得了。”初进海由衷得赞叹道。

赵青山见大家碗里都有鸡汤鸡肉了，便忙说道：“来来来，大家都饿了，咱们先尝尝这个海参凤凰鸡。”

邱睿早就迫不及待得夹起了一口肉，然后连连点头：“好味道，好味道，要比我在火车上面吃到的还要好味道！”

很快，邱睿、初进海、夏冰和司机便将各自碗里的鸡汤鸡肉和海参全部吃光了。

“邱导，初导，咱们刚才吃的，是海参凤凰鸡，那咱们现在再吃乌龟凤凰鸡。”

海参大补，乌龟同样也是大补之物，四个大城市来的客人，今天可是大开眼界了。

刚吃完了海里的补品，接着再来一样湖里的野生甲鱼炖出来的凤凰鸡，更是有另一番滋味。

海参可以跟高汤一样放在下层的汤桶里面，不过乌龟肉却不行，要是将乌龟肉放在高汤桶里面，用不了几个小时，就被化成肉泥了。同样的道理，凤凰鸡肉也不能放在高汤桶里面。

所以为了解决这个问题，赵青山手下的研究团队，采取了肉汤分离进行包装储存的办法，下层保温高汤，可以保证五天的时间温度在七十度以上。而上层速冻鸡肉，用真空包装，同样可以保证一周时间的新鲜。

这个创新非常重要，让凤凰鸡的销售更加方便多了。

“嗯嗯，这王八肉，要比海参可有滋味多了。”

说实话，虽然大家都说海参大补，但是海参的滋味实在是一般般，比起肉质鲜美的王八肉，真的是差太远了。

乌龟凤凰鸡吃完，接着大家又开始吃榴莲凤凰鸡，当榴莲凤凰鸡开盘的那一刻，那仿佛厕所爆炸一样的味道，确实也让邱睿和初进海大吃了一惊。

不过，当吃到鸡肉喝到鸡汤之后，大家立马就改变了态度，或许这个榴莲凤凰鸡，才是最好吃的。

“来来来，咱们别光顾着吃了，咱们再喝一杯我们邻村小庙村自己酿造的纯粮食酒！”